Proprio nel giorno in cui si celebra il riconoscimento dell’”arte del pizzaiuolo” da parte dell’Unesco, è arrivata la triste notizia della morte di Federico Improta. Settantatré anni, era un decano dei pizzaioli napoletani. A lui si deve la famosa e più volte premiata pizzeria della Pignasecca “Al 22”, della quale era il titolare. I funerali si sono tenuti stamattina alle 11, a partire dalla casa di Improta in via Forno Vecchio fino alla chiesa di San Nicola alla Carità. L’esercizio commerciale è rimasto prevedibilmente chiuso.
fonte: napolitoday.it
