Giù il cappello, chiude la Borsalino. La più famosa fabbrica di copricapi d’Italia, anzi del mondo. Tanto famosa che come la Nutella, come la Coca-Cola, ha dato il nome a una tipologia di prodotto. Quando vedi uno che indossa un cappello di feltro dalla larga tesa dici: “porta il borsalino”, anche se è prodotto chissà dove e non nella fabbrica aperta ad Alessandria centosessant’anni fa da Giuseppe Borsalino e dal fratello Lazzaro, il cui figlio poi se ne andò sbattendo la porta e fondando la Borsalino fu Lazzaro, altra fabbrica di cappelli.